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七个月宝宝蒸蛋的做法?

安逸月嫂 2025-02-24 21:36 0 0条评论

一、七个月宝宝蒸蛋的做法?

首先拿一颗鸡蛋,用蛋液分离器分离蛋清和蛋黄,将蛋黄倒入空碗中打散,加入适量清水(蛋水比例二比一),

滴几滴核桃油或者橄榄油,切忌放盐或者酱油,以免加重宝宝肾脏的负担。

将调配好的蛋液放在烧开的水中,隔水蒸五分钟即可,给宝宝吃的时候可以适当的加点肉松。

七个月的宝宝吃鸡蛋,要先从蛋黄开始吃,以免发生蛋白质过敏的症状。

二、宝宝虾蒸蛋的做法?

虾蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜,适合婴幼儿食用。以下是宝宝虾蒸蛋的做法:

所需食材:

1. 鸡蛋2个

2. 新鲜虾仁适量

3. 盐适量

4. 白胡椒粉适量

5. 鸡精适量

6. 葱花适量

7. 食用油适量

做法步骤:

1. 鸡蛋打入碗中,打散成蛋液。

2. 虾仁洗净,去掉虾线,切成小粒。

3. 将虾仁加入蛋液中,搅拌均匀。

4. 加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精和葱花,再次搅拌均匀。

5. 将蒸碗抹上少量的食用油,将蛋液倒入碗中。

6. 将蒸锅加热至水开,将蒸碗放入蒸锅中,盖上盖子,蒸10-15分钟左右。

7. 等蒸熟后取出,撒上适量的葱花即可。

提示:宝宝食用时,可以将虾仁研磨成虾泥,这样宝宝更易于消化吸收。蒸蛋的蒸熟时间要根据蒸碗的大小和宝宝的年龄而定,一般来说,1周到3个月宝宝的蒸熟时间为8-10分钟,3个月到1岁的宝宝蒸熟时间为10-15分钟。

三、宝宝水蒸蛋的做法?

1、准备好两个鸡蛋,和蒸蛋的碗。

2、先把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐(尽量少点,水蒸蛋口味淡些更适合小孩吃,口感也更好)和温开水(水的量大约是蛋的三分之二,太少蒸出来的口感显老),把鸡蛋均匀打散至有泡沫的状态。

3、然后准备任何一个带盖的锅都可以,加入适量的冷水(水不能超过碗高度的一半),把打好鸡蛋的碗放入。

4、盖上锅盖,开最小火(小火蒸出来的蛋羹口感好)开始加热,直到水开后大约20分钟关火。打开锅盖就可以看到漂亮的蒸蛋了。

5、小心碗很烫,慢慢拿出,滴上一滴香油。

6、然后把蒸好的蛋划开成小块,看,入口即化的水蒸蛋就做好了。等放温了的时候就可以吃了。

四、宝宝蒸蛋器做法

1、使用时,将煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的数字代表蛋的数量,标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型,可根据口味加水烹制。

2、加水后放上煮蛋架,为了防止蛋爆裂,应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔,戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架,盖上透明盖。

3、插上电源,打开煮蛋器开关即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出,不要将脸接近透气孔以免发生意外。不要在煮蛋过程中开盖,以防蒸汽伤人,并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。

4、烹饪结束,煮蛋器会自动终止加温,并发出电子蜂鸣声,此时表示蛋已按要求烹制完毕。

五、宝宝鳕鱼蒸蛋做法?

1· 准备食材

2· 蛋液

3· 加菠菜汁,与蛋液按1:1.5比例

4· 加少许盐,搅匀

5· 蒸8分钟

6· 鳕鱼缓冻

7· 两面各煎2分钟

8· 此时翡翠蛋羹蒸好

9· 摆放鳕鱼,淋酱油

六、宝宝山药蒸蛋的做法?

用料:

鸡蛋 1个

山药适量

糖(可不加,或增减) 1克

奶粉(可增减) 1勺(约8克)

水 1-1.5个蛋壳量

做法步骤

步骤 1

鸡蛋打开放入碗中,加适量糖后,打撒。(鸡蛋壳暂时不扔),山药上锅蒸烂然后压碎。

步骤 2

加入奶粉和山药。

步骤 3

将奶粉和鸡蛋充分打匀至无奶块。

步骤 4

加入1.5倍蛋壳量的水(蛋壳量水用),搅拌均匀。盖上保鲜膜,戳几个孔,上热水锅蒸10分钟,关火后焖5到10分钟。

步骤 5

出锅,淋上少量核桃油。

七、宝宝食谱:虾仁蒸蛋的做法?

虾仁蒸蛋的做法:

1、鲜虾和鸡蛋。

2、鸡蛋打散在碗里,加适量盐和少许料酒搅拌均匀。

3、再加适量温水搅拌;我通常加水的量比是1:1-1:1、5间,我在2/3处打开鸡蛋,用2/3的蛋壳加了3次水。

4、把蛋液过滤两次。

5、如果有小气泡,先放置一会儿等气泡没了或焯掉。

6、盖上保鲜膜(有盖子的可用盖子),锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍为凝固;时间供参考,碗的材质、大小、厚薄不同会有区别。

7、虾取虾仁,去掉虾肠虾线,加少许盐和油腌制一会儿。

8、蛋液稍凝固后找开保鲜膜,摆放虾仁再蒸5分钟就可以了。

9、蒸好后调点酱油、香油淋上。

八、给宝宝蒸蛋羹的做法?

主料:

鸡蛋1个

辅料:

蔬菜末适量

配料:

香油适量,盐适量

做法:

1.将鸡蛋里放入少许盐,香油,再加入与鸡蛋等量的水,搅匀。

2.放到锅里蒸十分钟,就可以了。

九、橙子蒸蛋的做法宝宝吃窍门

橙子蒸蛋的做法宝宝吃窍门

橙子蒸蛋的做法

橙子蒸蛋是一道美味又健康的宝宝食谱。它不仅口感细腻,而且富含丰富的营养物质,非常适合宝宝食用。下面是橙子蒸蛋的制作方法。

材料:

  • 新鲜橙子汁
  • 鸡蛋
  • 适量的白糖

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
  2. 将新鲜橙子汁倒入鸡蛋中,继续搅拌均匀。
  3. 加入适量的白糖,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入蒸碗中,用锡箔纸盖好。
  5. 将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。
  6. 取出蒸好的橙子蒸蛋,让其冷却一段时间。

宝宝吃橙子蒸蛋的窍门

为了让宝宝更好地吃橙子蒸蛋,以下是一些窍门:

  • 适量的橙子汁可以增加蛋的口感和营养价值。
  • 可以根据宝宝的口味添加适量的白糖。
  • 蒸好的橙子蒸蛋可以切成小块,方便宝宝食用。
  • 可以将橙子蒸蛋与其他食材搭配,增加口感和营养。

总结:

橙子蒸蛋是一道既美味又健康的宝宝食谱,制作简单,营养丰富。通过掌握制作方法和宝宝吃橙子蒸蛋的窍门,可以让宝宝享受到美味的同时获得充足的营养。

十、给宝宝吃蒸蛋黄的做法?

1、准备一个小汤碗,一个鸡蛋。将鸡蛋磕开,打入小汤碗内。

2、在汤碗内加入大约半碗温水,一定是温水,不能是凉水,也不能是热开水。

3、将鸡蛋搅拌均匀,用筷子蘸一点点食盐。

4、继续搅拌,小汤碗内出现许多泡泡,用筷子将其挑出,或者压破。

5、直到碗内没有泡为止,在锅内放入适量水,将汤碗放入,盖盖,开火蒸鸡蛋羹。

6、待锅内水烧开后,大约4到5分钟,关火,将鸡蛋羹取出,放入少许香油,一点醋,宝宝可以食用了。