一、自制宝宝肉松的做法？
主料：瘦猪肉500克，
调料：酱油3克，盐2克，白砂糖50克，姜3克，大葱10克，料酒3克，味精2克
做法
1.将瘦猪肉洗净血水，切成约2厘米的肉块放入锅中。
2.加少许清水置于旺火上煮沸，然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段，改用文火煮5至6小时，待汤汁稍干后，用铲子将肉搅碎。
3.烘炒：将平底锅置于文火上烧热，倒入碎肉反复翻搅烘炒，待其成为不含水份的细碎肉末时，撒入白糖和味精，继续翻搅烘炒，直至将碎肉末炒成蓬松状即成。
二、宝宝辅食肉松的做法？
一、材料：主料：瘦肉500g，姜蒜、花椒、八角、油香油若干。辅料：盐、白糖、红糖、酱油、葱。
二、步骤：
1、准备瘦肉，不能要肥的，买了大约一斤的量，因为说实话也是第一次做，怕不成功霍霍了材料，但是话说回来，第一次往往比较用心，成功率还是蛮高的。
2、洗净，把肉切成小块。水烧开后，把肉放进滚水里焯一下，然后捞起，去除血沫，准备再煮熟装入高压的锅中，加入少量盐，酱油、葱，姜，八角，花椒，加入适量料酒，把火关小一点，约10分钟。
3、把煮好的肉捞出来，晾干干，把葱姜蒜那些调料取出，冷却一下，水分控净，利于肉松烘烤。
4、把肉块，放入保鲜袋内。用擀面杖稍微压碎一些，来回擀几次，千万不要拿刀切，那样把肉丝都切断了。
5、放入面包机桶里，我这个压的还是不太碎，其实再擀压几下就不会有小块了，上一步多擀压几下更好了。
6、放了盐和酱油，这里再加入点酱油，红糖，白糖，盐，色拉油，麻油。放入面包机或烤箱，1小时定时完成，期间可以敞开盖子尝一下味道，若是味道比较淡再加点盐，毕竟肉松太淡了也不好吃。
三、自制宝宝牛肉松的做法？
牛肉顺纹路切块，放入清水中，加入柠檬片，泡半小时去血水，凉水下锅，水开撇去浮沫，煮半小时，捞出放凉，装入保鲜袋，用擀面杖敲打，撕成小条，放入烤盘，烤箱160度预热5分钟，放入牛肉，上下火160度烤5-10分钟，取出加入熟黑芝麻，用料理机打至细腻，放凉装入密封罐，放冰箱冷藏保存即可。
四、1岁宝宝海苔肉松做法？
里脊肉350克
白芝麻30克
海苔10克
辅料
老抽2克生抽10克料酒10克细砂糖10克生姜4片香叶2片小葱适量盐3克蚝油10克
步骤1
准备食材
步骤2
里脊肉切条
步骤3
冷水下锅煮沸
步骤4
里脊肉煮的时候领起一个小锅，加入小葱，生姜，香叶，料酒，老抽，蚝油
步骤5
煮沸的里脊肉舀出浮沫，捞出里脊肉
步骤6
放入提前准备的小锅里。煮20分钟左右
步骤7
捡出一块，用筷子扎，能扎投即可
步骤8
装入保鲜袋，趁热，赶紧敲打
步骤9
这个状态就可以了
步骤10
撕成条放入面包机
步骤11
加入生抽，细砂糖，启动面包机肉松功能，如果没有用果酱功能，时间大概半小时左右
步骤12
面包机炒肉的时候准备海苔，海苔用剪刀剪成条，不要太宽的
步骤13
我用的肉松功能半个小时这样的状态，这个状态就可以了
步骤14
加入白芝麻
步骤15
再加入一点点海苔，海苔是提前剪好的，抓一点就够了
步骤16
再继续翻炒十分钟即可
步骤17
炒好的肉松加入全部海苔拌均匀，晾凉即可
五、牛肉松做法宝宝辅食？
牛肉顺纹路切块，放入清水中，加入柠檬片，泡半小时去血水，凉水下锅，水开撇去浮沫，煮半小时，捞出放凉，装入保鲜袋，用擀面杖敲打，撕成小条，放入烤盘，烤箱160度预热5分钟，放入牛肉，上下火160度烤5-10分钟，取出加入熟黑芝麻，用料理机打至细腻，放凉装入密封罐，放冰箱冷藏保存即可。
六、肉松的做法？
方法/步骤
1/7分步阅读
首先是选肉。肉一定要纯瘦肉，而且还要把瘦肉表面的筋膜、脂肪都去除干净，否则最后就会成为肉絮、而不是肉松了。
肉切成块，5公分左右见方，太大太小都不好。
然后冲洗一会儿，最好还能泡一会，是为了尽量去除血水，减少腥味。
接着就要开始煮肉了，是的，制作肉松，首先是煮肉，要把肉煮烂、煮透，这样肉块的肌肉纤维煮散，变成一丝一丝的，才好进行下一步的制作。
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煮的时候加入几片姜，两三颗八角，大火水开后撇去浮沫，再转成小火炖上三四个小时，没错，三四个小时，才能让肉彻底软烂，如果实在不想等这么久，就用高压锅煮50分钟。
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这是煮过三四个小时之后的肉块，轻轻一压就会松散开来，就算完全煮熟烂了。这时候不慌捞出来，而是要在这个节点开始调味，捞出来后再入味就难了。
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往锅里加入料酒10克、盐3克、白糖50克、生抽酱油35克。这个比例做出来的肉松，没有超市里买到包装好的肉松甜，喜欢甜的朋友可以将白糖用量翻倍，加到100克。
加入调料以后继续煮，一直到煮干锅里的水分为止，这样就可以让肉块完全入味。（虽然肉块已经被我捣碎的差不多了）
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接着把肉捞出来，再用擀面杖碾一碾，彻底碾碎。
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碾碎的肉屑是不是已经有一点肉松的模样了？但当然还没完，因为虽然已经有了味道和模样，但肉中还是有很多水分，吃起来湿湿的，黏黏的，需要把其中的水分继续炒干，才能做出肉松香酥的口感。
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炒肉松并不是可以急躁的过程，颇需要一些耐心，要用最小最小的火来炒，理论上来说，炒上一个小时以上才好，如果火大了，快速炒熟，就会不均匀，不起绒，口感硬。只有用最小的火，慢慢炒干，才会松软均匀。所以一定要耐下心来，慢工出细活。
没炒到1个小时，炒了四十多分钟左右，松软、干爽、起绒，肉松就做好了。很耐放，存起来慢慢吃。
七、肉松面包的做法家庭做法
肉松面包的做法家庭做法
面包，作为早餐、下午茶或者作为快速午餐的选择，是人们喜爱的食物之一。而肉松面包无疑是其中的传统美味之一。无论是香咸的口感还是肉松和面包的完美结合，让人们充满了幸福感和满足感。
今天，我们将分享给大家一道非常简单的肉松面包的家庭做法。即使你是面包制作的新手，也能轻松跟随我们的步骤制作出美味的肉松面包。
所需食材：
- 面包粉：300克
- 酵母：5克
- 糖：20克
- 盐：5克
- 牛奶：150毫升
- 鸡蛋：1个
- 黄油：30克
- 肉松：适量
步骤一：准备面团
首先，将面包粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。然后，逐渐加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。接下来，加入黄油，继续搅拌至面团变得光滑且有弹性。
把面团放在桌面上，用双手揉搓数分钟，直到面团变得柔软。这个过程中，你可以适量添加面团粉来调节面团的湿度。如果面团过于粘手，你可以在揉搓面团时撒一些面团粉。
步骤二：发酵
接下来，把揉好的面团放回碗中，用湿布盖住，放置在一个温暖的地方进行发酵。我们建议选择室温较高的地方，这样发酵的时间会稍微缩短。通常，发酵时间需要大约1小时，或者直到面团的体积增大一倍。
发酵的过程是非常重要的，它能使面团更加松软，也会为面包增添更多的香气。所以，在这个过程中，请耐心等待。
步骤三：制作形状
当面团发酵完毕后，取出面团，放在案板上。用手将其排气，然后将面团分割成适当大小的小面团。
每个小面团都需要用手轻轻翻滚，使其变得光滑。然后，用擀面杖将面团擀平，大约厚度为0.5厘米。
接下来，将一些肉松均匀地撒在面团上，然后从长边开始卷起面团。确保将面团卷得紧实，以免松散。
重复以上步骤，直到所有的面团都用完。
步骤四：二次发酵
将做好的肉松面包放在烤盘上，用湿布再次遮盖起来。再次将其放置在温暖的地方进行发酵，直到面团的体积变大一倍，大约需要30分钟。
二次发酵是为了确保面团内部的气泡得到更好的分布，面包口感更加松软。
步骤五：烘烤
预热烤箱至180摄氏度。将发酵好的肉松面包放入烤箱中，烘烤大约15-20分钟，或者直到面包呈现出金黄色的外表。
注意，烘烤时间可能因烤箱不同而有所差异，建议根据自己的烤箱情况进行调整。
步骤六：享用
当肉松面包烤好后，取出烤箱，放凉一会儿。等待面包稍微冷却后，你就可以享受美味的肉松面包了！
这款肉松面包外酥里嫩，口感十分丰富。早上与一杯热咖啡搭配，简直是无与伦比的享受。如果你是面包爱好者，不妨尝试一下这款家庭做法，相信你一定会爱上这个美味的组合。
祝你制作愉快，美味的肉松面包即将上桌，让我们一起享用吧！
八、黄金肉松饼的做法
大家好，欢迎来到我的博客！今天我要与大家分享的是黄金肉松饼的做法。
1. 准备材料
首先，让我们看一下制作黄金肉松饼所需要的材料清单：
- 175克低筋面粉
- 30克糖粉
- 3克泡打粉
- 2克盐
- 1个鸡蛋
- 60克黄油
- 适量肉松
2. 制作步骤
接下来，我将为您详细介绍黄金肉松饼的制作步骤：
步骤一：混合面粉和调味料
将低筋面粉、糖粉、泡打粉和盐放入一个大碗中，用搅拌器或手指轻轻混合均匀。
步骤二：加入鸡蛋和黄油
将鸡蛋打入面粉混合物中，然后加入软化的黄油。用手指将鸡蛋和黄油与面粉慢慢搓合，直到成为一个柔软的面团。
步骤三：制作饼皮
将面团分成若干块，每块约30克大小。用手将每块面团搓成圆形，并轻轻按扁成饼状。
步骤四：煎至金黄
将平底锅预热并加热适量油。将饼皮放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
步骤五：加入肉松
在每个煎饼上撒上适量的肉松，然后用铲子轻轻压实。
步骤六：上桌享用
黄金肉松饼制作完成！现在您可以将它们摆盘，并与您喜爱的饮料一起享用。
3. 小贴士
以下是制作黄金肉松饼时的几个小贴士：
- 在混合面粉和调味料时，可以先过筛，以确保均匀混合。
- 黄油要事先软化，这将使面团更易搓合。
- 煎饼时使用小火，并适时翻面，以确保煎至金黄而不过焦。
- 可以根据个人口味调整肉松的添加量。
希望您喜欢这道黄金肉松饼！快去尝试制作吧，相信您一定会吃出令人惊喜的口感！
谢谢大家的关注，下次再见！
Translation: htmlHello everyone, welcome to my blog! Today, I want to share with you the recipe for golden pork floss pancakes.
1. Prepare the Ingredients
Firstly, let's take a look at the list of ingredients needed to make the golden pork floss pancakes:
- 175g plain flour
- 30g icing sugar
- 3g baking powder
- 2g salt
- 1 egg
- 60g butter
- Some pork floss
2. Cooking Steps
Next, I will explain the detailed steps to make the golden pork floss pancakes:
Step 1: Mix the Flour and Seasonings
Put the plain flour, icing sugar, baking powder, and salt into a large bowl, and gently mix them with a mixer or your fingers.
Step 2: Add the Egg and Butter
Crack the egg into the flour mixture and add softened butter. Use your fingers to gradually combine the egg and butter with the flour until it forms a soft dough.
Step 3: Make the Pancake Dough
Divide the dough into several portions, each weighing about 30g. Roll each portion into a round shape and gently flatten it into a pancake shape.
Step 4: Fry Until Golden Brown
Preheat a frying pan and add an appropriate amount of oil. Place the pancakes in the pan and fry over low heat until both sides turn golden brown.
Step 5: Add the Pork Floss
Sprinkle an adequate amount of pork floss on each pancake, then gently press it with a spatula to compact.
Step 6: Serve and Enjoy
The golden pork floss pancakes are ready! You can now arrange them on a plate and enjoy them with your favorite beverage.
3. Tips
Here are some tips for making golden pork floss pancakes:
- Sift the flour and seasonings to ensure an even mix.
- Soften the butter in advance to make it easier to combine with the dough.
- Use low heat when frying the pancakes and flip them at the right time to ensure they turn golden brown without burning.
- You can adjust the amount of pork floss according to your personal taste.
I hope you enjoy this golden pork floss pancakes recipe! Give it a try and I believe you will be surprised by the delightful taste!
Thank you for your attention, see you next time!
九、烤肉松面包的做法
烤肉松面包的做法
烤肉松面包是一款美味而营养丰富的早餐选择。它将松软的面包与香脆的烤肉相结合，口感丰富，让人胃口大开。如果你想学习如何制作这道美味的烤肉松面包，那么不妨跟随下面的步骤一起来尝试一下吧！
材料
- 面包：中筋面粉 250克，酵母粉 5克，白糖 20克，牛奶 150毫升，盐 3克，动物性奶油 30克，蛋黄 1个
- 烤肉：五花肉 300克，生姜 适量，蒜 适量，料酒 适量，生抽 适量，老抽 适量，白胡椒粉 适量，食用油 适量
- 配料：黄芥末酱 适量，生菜叶 适量
步骤
制作面包
- 将中筋面粉、酵母粉、白糖、盐、动物性奶油、蛋黄和牛奶放入容器中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖的地方进行第一次发酵，直至面团发酵至原来的2倍大小。
- 将面团取出，排气揉捏，然后分割成适量大小的小面团。
- 将小面团擀成长方形，抹上适量的烤肉松，然后一侧卷起，紧实封口。
- 将卷好的面团放在烤盘上，进行第二次发酵，待发酵至原来的1.5倍大小。
制作烤肉
- 将五花肉切成薄片，用刀背拍松。
- 准备一个容器，加入生姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和适量的食用油，搅拌均匀成腌料。
- 将切好的五花肉放入腌料中，搅拌均匀后腌制10-15分钟。
- 将腌制好的五花肉放入热锅中，用中小火煎至两面金黄，直至肉片熟透。
- 将煎好的五花肉取出，切成细丝备用。
面包烘焙
- 预热烤箱至180度。
- 将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，烘焙约15-20分钟，至面包表面呈金黄色。
- 将烤好的面包取出，晾凉片刻。
拼盘
将烤好的面包用刀切成两半，抹上黄芥末酱，然后放上适量的生菜叶和烤肉丝，再盖上另一半面包，即可。
烤肉松面包制作好之后，外酥内软，肉松的香气和肉质的鲜嫩口感与酥软的面包完美结合。不仅可以做为早餐，也适合作为下午茶的点心。携带方便，营养丰富，无论是上班族还是学生党，都可以随时随地享用到这款美食。
如果你希望追求更多的创新，可以在烤肉松面包中加入自己喜欢的调料，搭配不同口味，增加多样性。例如，在面包中加入奶酪、鸡蛋酱等，都可以让口感更加丰富多样。
总之，制作烤肉松面包并不复杂，但需要一定的耐心和技巧。通过这篇教程，你可以轻松制作出美味可口的烤肉松面包，给家人和朋友带来一份独特的美味享受。
十、肉松面包的做法步骤
肉松面包的做法步骤
肉松面包是一种常见的早餐食品，以其松软的口感和香浓的肉松馅料而闻名。制作肉松面包并不复杂，只需准备好面团和肉松馅料，按照以下步骤进行操作即可。
材料准备
制作肉松面包的主要材料包括：
- 面团：高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶。
- 肉松馅料：肉松、黄油。
步骤一：制作面团
1. 将高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋和适量的牛奶放入大碗中。
2. 用手或厨师机搅拌成面团状，直到面团光滑有弹性。
3. 将面团放在温暖的地方静置发酵，待其体积增大约一倍。
步骤二：制作肉松馅料
1. 取适量的肉松放入碗中。
2. 加入适量的黄油，搅拌均匀，使肉松粘合在一起。
步骤三：制作肉松面包
1. 将发酵好的面团取出，放在工作台上，用手压出多余的气体。
2. 将面团分成适量的小面团，搓圆备用。
3. 将一个小面团擀成圆形薄片，在中间放上适量的肉松馅料。
4. 把四周的面团包起来，封口处朝下放在烤盘上。
5. 重复以上步骤，直到用完所有的面团和肉松馅料。
6. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，或至面包金黄色。
温馨提示
1. 在制作面团时，可根据个人口感添加适量的糖和盐。
2. 为了保持肉松面包的口感松软，发酵时间不宜过长。
3. 肉松馅料可以根据个人喜好选择馅料种类和用量。
现在，您已经学会了肉松面包的制作方法，快去尝试一下吧！这款美味的早餐食品定能为您的一天带来愉悦和美好的享受。
以上就是肉松面包的制作步骤，希望对您有所帮助。祝您制作成功！享受美味的肉松面包早餐！