一、螺蛳粉螺蛳怎么吃？
正宗的螺蛳粉的话是没有的，汤是用螺蛳和骨头熬到烂，熬到螺丝肉都烂掉的，当然，也会有可能吃到几颗“漏网之鱼”，但是，大部分的螺丝肉都化在汤里了。如今的正宗的螺蛳粉已经很难得了，毕竟用螺蛳熬汤费时费力费成本高，更多的粉店是用包装的粉丝料包调制了，汤的成本低了，所以有些店会额外加点螺丝肉在粉里，并宣称他们是正宗螺蛳粉，外地人不清楚很容易很容易认为螺蛳粉有螺蛳理所应当了。
二、吃螺蛳粉时间？
早上吃的话 一天都可以散味道 但是吃完还要去上课 会不会一身臭味？？ 晚上吃 臭味散一晚上都被自己呼吸作用换完气了…好处就是吃完谁也不用见也不用担心出门有味儿…
三、怎么吃螺蛳粉？
螺蛳粉是煮着吃的，超市也有卖那种冲泡型的，但是没有煮的吃好吃。
锅里加入凉水，直接把包装袋里的干米粉拿出来放在冷水里，煮软后捞出。把煮过米粉的水倒掉，重新放水进去，然后把煮软的米粉和所有料包加进去煮，煮开后放入青菜或者喜欢吃的配菜。喜欢吃那种脆脆的腐竹和花生米的话米粉等把煮好的螺蛳粉盛到眼里再把腐竹花生米撒到上面就可以吃了。
四、怎样吃螺蛳粉？
以下是吃螺蛳粉的步骤。
1、米粉提前泡上4、5个小时。
2、锅中水烧开，下入米粉，煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度，米粉属于不好煮的一类粉，所以在锅中要比平时煮其他面食或粉的时间都要延长些，以保证能煮熟，煮米粉的汤水应该是泛白色为最佳，这次是买的桂林当地的米粉，所以不管是颜色还是口感都非常的好。
3、煮个4、5分钟后捞出米粉在冷水里过下，然后在锅中再倒入热水，再次的下入米粉，再捞出米粉之前再用筷子夹下米粉看下熟没熟。
4、干木耳和干黄花菜用冷水泡发，再在锅中焯熟捞出，切丝备用。卤水，清水煮开倒入油炸腐竹、花生米、酸笋、酸豆角、萝卜丝。
5、最后倒入干木耳、黄花菜，继续煮下，加入盐、糖调下味即可。
五、柳州人是不是天天吃螺蛳粉？
不是。（图源网络，侵删）
首先，螺蛳粉由于比较辣，味道又重，一般不在早上吃。
其次，如果吃粉的话，柳州的粉种类很多。
比如猪脚粉，有的店使用卤猪脚，口感Q弹有劲，猪皮顺滑超级弹牙，汤汁搭配雪白幼细的榨粉，非常入味。
有的店用的是油炸过的猪脚，炸得皮色金黄后，再放入香料调配好的药膳汤汁中吸收精华，浸泡得酥软蓬松。咬一口下去融入其中的汤汁就在口中迸溅而出，香浓满口！
还有煮粉。采用熬煮一整夜的骨头汤作为汤底，摊位上各种新鲜肉类琳琅满目，喜欢哪一种就叫店主下锅煮，再加上一小把时鲜青菜，汤汁鲜甜，肉质鲜嫩，
不吃辣的人就喜欢吃这一口，煮粉比烫粉更好吃。
还有卤菜粉，各家有自己的特色卤菜，常见的是肥瘦相间的叉烧、其薄如纸的卤牛肉、金红色的腊肠、干香可口的横肝、卤香味浓的猪肺、口感柔韧的小肚。
还有干捞粉，不放汤水，单独搭配一碗高汤来喝，滋味更香，也稍微油腻，适合口味比较重的人。
还有卷粉，将米浆摊平在屉里，摊上一层剁碎的木耳、香菇以及肉馅，上锅蒸熟，出锅后用铲子将粉皮卷起，切片，淋上酸豆角、酸梅酱、番茄酱、卤汁等各种酱料，吃起来非常有韧性，酸爽可口。
还有凉拌粉，最适合夏季食用。一碗好吃的凉拌粉，除了料汁要够味，配菜也不可少。自家酸缸里的酸菜，炒熟的花生米，炸过的黄豆粒，刚腌的酸黄瓜、喷香油爆辣椒、脆嫩爽口的芋蒙酸、脆口的酸笋，有些店还会有鱼腥草、蕨菜。
加上金黄的脆皮爽口肉，瘦而不柴的叉烧，凉拌粉清爽细腻润滑，味道酸甜爽口，吃了还想吃。
还有各种砂锅煮粉，因为现煮现卖，耗时比较长，通常不在早餐食用。
若是冬天吃宵夜，来上一碗热气腾腾的砂锅粉，多么惬意！
砂锅粉一般使用土豆粉、红薯粉，晶莹剔透很有嚼头，软嫩嫩滑溜溜的，Q弹得刚刚好~
此外，由于柳州兼收并蓄，南宁的老友粉、贵州的牛肉粉、羊肉粉，还有不知道原产地在哪里的鸭肉粉、鱼肉粉、马肉粉等等，在本地也屡见不鲜。
南宁老友粉
贵州牛肉粉
遵义羊肉粉
比较少见的壮族生榨米粉，米粉是发酵过的米浆制成，自带天然的微微酸味，
融安滤粉，滤粉是将米浆打好后，通过漏斗滤出细长的浆汁入锅，不要搅动，等上半分钟后再搅拌，这时的米浆已经定型，熟后变成透明泛白的颜色，快速捞起一碗，加上葱花、肉末、花生米、熟芝麻等送到食客手中，趁热，轻轻一吸溜，爽滑筋道，配上特色小吃烧蔗一起食用。
除了粉，柳州的一日三餐和宵夜也有除了嗦粉以外的很多选择。
广西地处热带和亚热带地区，气候潮湿炎热，极易出现食欲不振、状态不佳的症状。
所以柳州人喜欢喝粥。
自助粥摊，一大碗玉米粥或者白粥，桌上有小菜碟，一桌子的菜任挑任选，随便吃，只要不浪费。
菜通常比较咸，空口吃不合适，非要搭配粥来吃才恰恰好。
柳州的糯玉米煮粥很好吃，一粒粒褪掉皮的饱满白玉米粒冰清玉洁，像薏仁，吃起来口感很好，糯糯的，融融的，细细咀嚼，牙间舌际有一种饱和的满足感。
此外，柳州的豆腐花属于甜党。
吃带着冰渣的豆花，又冰凉又丝滑，吃在嘴里贼嫩，口感很棒！
柳州的汤圆既有甜党又有咸党。
露水汤圆，里面是猪肉馅，属于咸党。
还有本地特色芋头糕，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉，口感细软，绵甜香糯，淋上番茄汁，酸甜可口，煎香后更是美味。
柳州人不流行吃北方的面食饺子，更喜欢吃粉饺。
粉饺用纯米磨浆，然后沥干水分做成干浆，再放入木耳、胡萝卜、鲜肉等调成的肉馅，放到锅上蒸熟就好，当然火候要把握到位，才能做出劲Q弹牙的粉皮。
一个个雪白饱满，晶莹剔透的粉皮里隐约可见饱满的馅料，让人忍不住咬上一口，淋上番茄汁酸梅酱黄皮酱之类的酱料食用。
黄皮果酱乃是广西的特产，用黄皮果制成，酸甜开胃，消食健脾，还有一股水果的异香扑鼻。
还有本地的油堆，油炸过的热量很高，但是非常解馋，需要一边吃一边安慰自己“吃饱了才有力气减肥嘛！”
还有粽子当早餐也很不错，有糯米粽、玉米粽、黑米粽、杂粮粽等咸党，馅料有猪肉、板栗、腊肠、咸鸭蛋之类，不一而足。
还有属于甜党的凉粽。不放馅料，用草木灰水煮的凉粽，本身无味，要蘸白糖吃，不过最有灵魂的吃法是蘸着蜂蜜或者桂花糖汁，一口下去，花香蜜香便在唇齿之间漫开。
还有春天的特色美食艾粑粑，用艾草汁加糯米粉制成、花生芝麻白糖为馅，带着山野草木的气息。
还有壮族特色的五色糯米饭，可以加糖食用，也可以不加糖，品味食物最本真的味道，以及植物染料那种若有若无的清香。
柳州可供一日三餐的美食实在太多，吃不过来，螺蛳粉只不过是其中名气最大的一种而已。
而且，在柳州吃螺蛳粉，其滋味之丰富美味，可不是那种袋装螺蛳粉可比的。
袋装螺蛳粉的配料也就是酸豆角、腐竹、花生米、酸笋、萝卜丁、木耳这几样，而在柳州摊位上吃螺蛳粉，除了汤粉，还有炒螺蛳粉和干捞螺蛳粉。
干捞螺蛳粉
还有，吃螺蛳粉的美食搭档实在太多了！
你看看这家螺蛳粉店里，什么烧肠、小肚、猪脚、牛肉、叉烧、卤鸡翅、卤鸭翅、鸭下巴、凉拌菜等应有尽有，连猪鞭都有！
炸到起泡的鸭脚再煮过，吃起来特别入味，对于喜欢“啃”的人来说真是欲罢不能。
浸在螺蛳汤里的豆腐泡真是无！敌！好！吃！
再加一个金红透亮的腊肠，荤素搭配，更是美味！
螺蛳粉里是没有螺蛳肉的，但是有的店可以单独加一勺螺蛳肉，看图片，左下角那一大盆红彤彤的就是红油浸泡着的螺蛳肉，此外还有炸得金黄干香的葱段、猪红、豆芽菜、卤猪皮、木耳黄花菜、卤鸭脚、煎鸡蛋等等。
素材配料有酸笋丝、酸豆角、酸空心菜梗、油炸花生米、萝卜丁等等。
喜欢吃螺蛳粉的人十有八九都会给螺蛳鸭脚煲打call，守着一锅里面都是螺蛳粉味的食材，标配石螺和鸭脚、腐竹、豆泡、鹌鹑蛋和各种根茎类的蔬菜，看着锅子噗噜噗噜的沸腾着，谁能拒绝 这个豪华升级版的螺蛳粉锅呢？
一边吃着火辣辣的螺蛳粉，一边再来一碗冰冰凉凉的绿豆沙或者一瓶本地的冰豆奶，让味蕾承受冰火两重天的刺激，实在是太爽了！
还有更爽的吗？
有！
一边吃螺蛳粉一边喝冰豆奶一边欣赏柳州的夜景，
吃着美食，吹着江风，看着江景和瀑布，怎一个爽字了得！
若是赶上春天，日出木棉红似火，春来江水绿如蓝，
满城紫荆花开，如云蒸霞蔚，
这就是春江花月夜啊！
你就是花月宴中人啊！
六、每天吃一碗螺蛳粉会怎样？
亲爱的小伙伴，建议不要每天吃一碗螺蛳粉。
对于每天一碗螺蛳粉真的不敢尝试会怎么样，但是我能想象会出来会怎么样。
在一个舒适的周末，早晨没有起来吃早饭，等到中午心血来潮吃了一包螺蛳粉，加了一大半的辣椒油（本人无辣不欢），吃的时候爽歪歪呀，超级香啊。emmm，对我还搭配了一个来自老母亲的爱心面糕。
吃完爽歪歪的螺蛳粉，心满意足，刷个碗刷个锅，又开始了美好的周末刷剧。显而易见，这个时候就会基本没有运动，对于肠胃消化不太好的人来说，我觉的粉是不太容易消化的，这就导致了我的晚上大餐吃不动了呀。
晚上朋友一波聚，吃了一顿火锅，当然超辣的牛油锅底必不可少，这一天是相当满足啊。
这个时候是不是就以为这就结束了，并不，痛苦的在后面呢
第二天就开始上厕所，伴随的是屁股火辣辣呀，emmmmm.
还有就是如果你没有运动，并且本身也消化不是很好，不知道你们有没有体验过那种食物上不去下不来的感觉，睡觉都能难受到从梦中醒来，然后我曾经半夜里去呕吐，吐出来才能感觉好受一点，这样真的很糟蹋我们的身体，胃也会受伤害。
朋友，好好爱护自己的身体呀。
七、吃螺蛳粉去哪里吃？
螺蛳粉是一种广受欢迎的中国传统小吃，主要流行于湖南、广西、湖北等地。以下是几个常见的吃螺蛳粉的地方：
1. 街头小摊：在湖南、广西等地，螺蛳粉通常是在街头小摊上出售的，这些小摊通常质量好、价格实惠，是当地居民和游客的常去之地。
2. 快餐店：现在很多快餐店也开始提供螺蛳粉，如重庆小面、麦当劳等，可以在这些快餐店中品尝到口感不错的螺蛳粉。
3. 餐厅：各大城市中也有许多专门提供螺蛳粉的餐厅，如“螺神”、“融信螺蛳粉”等，这些餐厅通常提供各种口味的螺蛳粉，且环境舒适，适合与家人或朋友一起前往品尝。
4. 网上订购：现在也有很多网上商店提供螺蛳粉的订购服务，可以在家里轻松享受到美味的螺蛳粉。
八、螺蛳粉何时吃最好？
螺蛳粉晚上吃最好。
螺蛳粉非常好吃，但是与它的美味一样出名的是它的气味，和榴莲、臭豆腐等充满争议的美食一样，不可否认螺蛳粉的气味确实是很浓重的，喜欢吃的人觉得螺蛳粉是香的，不喜欢的人却很难忍受。所以等晚上下班后独自或者与共同比好螺蛳粉的朋友享受美味的螺蛳粉最好。最后，螺蛳粉好吃也不要贪多，吃一次胖两斤你了解一下ԅ(¯﹃¯ԅ)
九、吃螺蛳粉长肉吗？
吃螺蛳粉会长肉的，因为螺蛳粉是由木薯粉制作的，里面搭配很多的调味剂，热量自然就会变得很高，螺蛳粉里面含有大量辣椒油，辣椒容易使人长肉的，所以还是不要吃太多螺蛳粉是最好的，而且，螺蛳粉的分量比较多。因此，吃螺蛳粉都是很容易长肉的
十、藏族吃螺蛳粉么？
藏族是不吃螺蛳粉的,螺蛳粉是柳州一袋盛行的一种特色，拉萨是很多人向往的地方，很多人心中的拉萨就是神圣的象征。拉萨藏族人民多，在美食方面基本都是藏族口味，酥油面疙瘩就是代表。螺蛳粉是气味“怪”，它是口味“怪”，酥油和面疙瘩本是不搭嘎的两种食物，组合到一起的味道也不是外地人能接受的，刚开始有种酥油甘甜味，但是越吃越能感受到一种草腥味，而且这种味道长久不去。