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十八个月宝宝肉粥怎么做?

安逸月嫂 2025-04-06 21:23 0 0条评论

一、十八个月宝宝肉粥怎么做?

十八个月宝宝肉粥的做法:

一、工具原料

猪瘦肉 (2~3两)

芹菜叶 (少许)

鸡蛋 (1个)

葱 少许

蒜 两瓣

食盐 少许

味精 少许

白糖 少许

醋 少许

二、方法步骤

1、把猪瘦肉切碎、斩碎,为了让宝宝好消化;猪肉这东西营养好,是2岁以下孩子很好的荤菜,但是嚼不碎很成问题,所以要想这个办法帮助孩子消化。

2、在斩肉糜的过程中,加入适量的新鲜嫩芹菜叶,不仅可以增加瘦肉粥的营养含量,而且可以增加粥的香味,使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。

3、斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里,再放入一个鸡蛋,用筷子拌匀,使其类似于营养八宝粥那样成分多,营养全。

4、在菜肉粥内加入适量白糖,这个很多人都不明白为什么。这样做是提出此粥的鲜味。

5、糖加入后,放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里,下面放适量水,蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。这个粥喂1岁以上的宝宝是非常适合的。

二、一岁两个月的宝宝肉粥怎么做?

1. 大米瘦肉粥

材料:大米适量,猪瘦肉适量,香油,精盐少许。

做法:首先,将大米淘洗干净,在水中浸泡三个小时左右,方便大米煮的稠烂,更易于宝宝的消化吸收。猪瘦肉洗干净,剁成肉沫,备用。

其次,起锅,放入适量的水,煮沸之后,加入大米,改成小火慢熬,直至汤汁粘稠,米粒开花。

最后,在白粥中加入肉沫,搅拌均匀,等猪肉变色之后,加入适量的食盐和香油调味,凉凉即可给宝宝食用即可。

2.胡萝卜银鳕鱼粥

材料:鳕鱼肉,胡萝卜适量,大米。

做法:首先,鳕鱼肉,胡萝卜洗净,上锅蒸熟,凉凉之后,捣烂成泥状,备用。

其次,大米适量,洗净之后,淘洗干净,用水浸泡三个小时左右,小火煮烂成粥。

最后,将鳕鱼和胡萝卜肉泥倒入大米粥内,搅拌之后,至肉质软烂即可。在食用之前加入少量食盐调味即可。

三、宝宝肉粥的做法?

宝宝瘦肉粥的做法为:

1、将瘦肉切碎,剁成泥糊,用热水焯一下除去血水,再过一遍凉水备用。

2、淘适量的米煮粥,然后把瘦肉泥放在粥里一起煮。

3、芹菜及冬菇切碎。粥煮熟后,放入配菜,稍煮片刻即可。宝宝的辅食可随年龄的增长适当增加。针对孩子胃肠功能不完全的情况,可选择一些粥类辅食,比如瘦肉粥。精瘦粥的材料是米饭,适量的里脊肉少许,葱花末、盐、香油等,可加入香菇青菜。

四、宝宝的营养粥怎么做?

牛奶粥  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。

青菜肉糜粥  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。  做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

腊八粥  原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。  做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。 海鲜粥  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。

肝泥粥  原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。 鱼粥  料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。

香韭蛋粥  原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。  做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。 奶酪粥  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。  做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。

鸡肝胡萝卜粥  原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。  做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。 鹌鹑粥  原料 大米30克,鹌鹑1只。  制法 将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经过消毒煲汤袋盛装。将大米洗净,用水浸泡约2小时。将浸 泡过的米、水和鹌鹑一起煲,烧开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。  用法 每天可吃2~3次,每次1小碗。  特点 黏稠,鲜香。鹌鹑肉营养价值高,有动物人参的美称,它含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及维生素成分,所含的热能比鸡肉高出数倍,具有健脾开胃的作用。注意制作时,千万不要让鹌鹑骨渣掺入粥内。

蛋黄酸奶粥  原料 大米40克,鸡蛋1个,肉汤100克,酸奶100克。  制法 将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时,将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮,并不时地搅动,呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。  用法 每天可吃2~3次,每次1小碗。  特点 酸奶有助于肠胃的消化,配合鸡蛋、肉汤,使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。

葱粥  原料 大米50克,生姜1块,葱白和葱根2段,米醋10克。  制法 先将大米洗净放入水中浸泡1小时,生姜切片备用。将大米放入锅内与生姜片煮至半熟,放入葱白和葱根。待粥快熟时,加米醋半匙,稍煮即可。  用法 每天2~3次,每次1小碗。要趁热食用,食后盖被静卧,出微汗为佳。  特点 祛风散寒。适用于幼儿伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。

白果粥  此粥可供6个月以上婴幼儿食用,其营养丰富,食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。  原料:白米250克,白果150克,腐竹50克,麦片20克,酱油10克,盐少许。  制作:  1、 将米洗净,用少许盐拌匀。  2、 白果去壳,切开,去掉果中白心;腐竹用温开水泡软,用刀剁碎。  3、 清水3500克放入锅内,用旺火煮沸后,下米、白果和腐竹同煮,煮半小时后,用净纱布包住麦片,放进粥锅内再煮半小时,米烂后,取出麦片渣包,即成。  4、 注意米和腐竹都要煮烂,以利宝宝食用。  特点:  此粥如牛奶般洁白,并有腐竹香味

美味素菜粥  主料:日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段  制作方法:  1、 将日本豆腐在开水里过一下,然后切成8毫米左右的小丁。  2、 将胡萝卜、白萝卜切成薄片,如果煮软后切碎。  3、 将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中,搅拌均匀即可。  适合人群:5个月以上的宝宝  营养成分:日本豆腐口感滑嫩,钙质丰富,是宝宝辅食的理想材料。

五、宝宝瘦肉粥怎么做宝宝瘦肉粥怎么做?

瘦肉50克 米适量

小米适量 南瓜适量

宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤

1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬

2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃

3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起

4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨

5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡

6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了

六、山药肉粥怎么做?

1、主料:大米200克、瘦肉100克、山药150克。

2、辅料:枸杞20克、盐适量。

3、大米用水冲洗干净、瘦肉切成碎丁、枸杞用水冲一下、山药去皮洗净。

4、锅中放水将瘦肉放入加热,水开煮30秒捞出。

5、瘦肉丁过水清洗干净、山药切块备用。

6、锅中放1000毫升水,下入米、山药块、瘦肉。

7、盖上盖大火烧开煮两三分钟转小火煮15分钟。

8、将枸杞放入,加入少许盐。再小火煮两三分钟即可完成。

七、婴儿肉粥怎么做?

1.青菜瘦肉粥

先是到市场上购买新鲜的食材,需要用到大米、猪瘦肉以及青菜。然后把大米淘洗之后浸泡;再把猪瘦肉切成肉末;把青菜清洗干净,切成碎块。

用砂锅做粥,大米沥干净水放到砂锅中,接着放入肉末与青菜碎、清水熬粥,注意用慢火煮成粥就可以。

2.胡萝卜瘦肉粥

给孩子做肉粥,食材方面一定要保证新鲜,购买新鲜的胡萝卜、瘦肉以及提前煮好的白粥。

先要将胡萝卜洗干净,将皮去掉之后打成泥备用;接下来处理猪肉,把肉洗干净切成肉末;最后把处理好的胡萝卜泥、肉末以及白粥放在一起煮成粥。

总之,让孩子多喝些瘦肉粥,可以补充孩子运动消耗掉的体力,对于其健康成长有帮助。而且粥因为长时间煮制,可以避免营养元素流失。建议粥中用到的瘦肉优先选择猪肉,当然也

八、香菇肉粥怎么做?

材料

主料:香菇3朵、虾皮5g、瘦肉50g、大米100g、薏仁30g、燕麦50g;辅料:油适量、盐适量、味极鲜适量、水淀粉适量、白胡椒适量

香菇虾皮瘦肉粥

1

将大米薏仁泡水,我是前一天晚上泡的,第二天早上煮粥

2

把瘦肉加盐,味极鲜、白胡椒,腌制

3

香菇切丁,备用

4

把香菇、泡好的大米薏仁,一起倒入锅中加水,大火煮开,改小火

5

等粥粘稠时,加入虾皮

6

放入燕麦

7

最后放入肉煮至肉变色,出锅

小贴士

1.依据各个口味,放入胡椒,有些人不喜欢,可以不放。2.肉一定要用水淀粉腌一下,这样可以保持肉的鲜嫩

九、宝宝牛肉粥怎么做?

食材:

- 牛肉:50克

- 大米:50克

- 蔬菜(可选):适量(建议选择胡萝卜、番茄、青菜等蔬菜)

- 盐:适量

- 生姜:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将大米淘洗干净,泡水中浸泡20分钟以上。

2. 牛肉洗净,切成小丁。

3. 蔬菜洗净,切成小块或小丁备用。

4. 生姜切成片状备用。

5. 水开后,用大火煮沸,加入泡好的大米,用中小火煮糊,再加入适量的水,煮开后加少许食用油搅拌均匀,再加入切好的牛肉和生姜片。

6. 继续煮沸后转小火,等到米饭煮成米粒,牛肉也煮熟了后,再加入蔬菜一起煮。

7. 最后加入适量的盐调味即可。

8. 注意检查粥的温度,让宝宝趁热食用。

小提示:

1. 建议牛肉和蔬菜都切成小块,这样更容易煮熟,并且更加适合宝宝食用。

2. 可以根据宝宝的口味和喜好选择搭配不同种类的蔬菜,建议选择口感细腻、汁水充沛的蔬菜,如胡萝卜、橙色南瓜等。

3. 牛肉和大米有助于增强宝宝的营养摄取,但也需要注意食用量,不宜过多。

十、肉粥怎么做好吃,肉粥的肉如何不粘连成块?

1. 将米淘洗干净稍加沥水,加入油1勺,盐1茶匙拌匀;

2.将米腌制半个钟以上备用;

3.精制里脊肉水煮出血腥味,捞出洗净浮沫控水备用;

4.将腌好的米倒入砂锅,一次性加足水,我个人习惯加入7倍的水量(根据个人喜爱的成品粥稠度调整加水量),将3中的里脊肉一同放入;砂锅内所有材料中大火煮开(开锅时需要适度搅动,一则使米粒间热气散出来不糊连,再则避免糊底);

5. 砂锅煮开搅动后转慢火加盖继续煲煮。约1个钟后将里脊肉取出;

6.将取出放凉的里脊肉顺着纹理撕成肉丝,加盐及少许胡椒粉腌制约半个钟后,加入粥中同煮,加入姜丝;

7. 将皮蛋去壳切小块放入粥中同煮,约10分钟后,将粥调味(调入适量精盐及胡椒粉)。

8.准备葱末,用少许滚油烧上“激”出葱香,撒在粥上,再点上几滴自制豉油或生抽即可食用。 分享给您个在豆果上看到的详细的皮蛋瘦肉粥的做法,您可以对照着这个步骤跟自己的做法再重新做这个粥试试