一、宝宝瘦肉粥怎么做宝宝瘦肉粥怎么做?
瘦肉50克 米适量
小米适量 南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨
5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了
二、宝宝青菜瘦肉粥怎么做?
原料:大米、白菜、瘦肉、料酒、酱油、生姜。
做法:
第1步、准备好大米,白菜,瘦肉。
第2步、我用的稻花香这款大米。
第3步、猪肉切成这种颗粒状(绿豆大小的样子),刀工不好的可以把瘦肉冰冻一下变硬了再切。
第4步、切好的瘦肉加入料酒、酱油、生姜、腌制五分钟左右。
第5步、大米洗净倒入砂锅中,加入900克冷水,开大火煮开,煮开的过程中要用勺子搅拌,否则会粘锅糊底。
第6步、煮开后,调入中小火慢慢煮,需要煮半个小时左右,只需要偶尔搅拌一下即可,不要盖锅盖哟,会溢锅的。
第7步、煮至浓稠软烂。
第8步、加入提前腌制好的瘦肉。
第9步、用筷子搅拌均匀,煮两分钟。
第10步、倒入青菜搅拌均匀。
第11步、煮至青菜断生就可以出锅啦!
三、皮蛋瘦肉粥怎么做
早上起床,一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥是多么让人心生温暖的早餐啊。香喷喷的米汤中,满满的皮蛋块和鲜嫩的瘦肉片,沁人心脾。这是一道简单而美味的家常粥品,今天我们就来学习一下如何制作美味的皮蛋瘦肉粥。
所需食材:
- 大米:150克
- 瘦肉:100克
- 皮蛋:2个
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
步骤:
步骤一:准备工作
首先,将大米淘洗干净,浸泡半小时。
瘦肉切成薄片,用少许盐和生抽腌制10分钟,使其更加鲜嫩可口。
将皮蛋剥壳,切成小块备用。
步骤二:煮粥
将清洗好的大米放入电饭煲中,加入适量的清水,加入姜片一同煮熟。
将腌制好的瘦肉片放入开水中焯水,去除血水和异味。
将焯水后的瘦肉片加入煮好的大米中,继续煮煮10分钟,让肉片的鲜美和米汤相互融合。
加入皮蛋块和适量的盐,搅拌均匀,继续煮煮5分钟,直到粥的颜色变得浑浊,口感变得浓稠。
步骤三:装盘
将煮好的皮蛋瘦肉粥盛入碗中,撒上一些葱花装饰。
此时,一碗香喷喷的皮蛋瘦肉粥就完成啦!
小贴士:
- 腌制瘦肉片时,可以加入一些料酒,可以去腥增鲜。
- 在煮粥的过程中,可以根据个人口味调整盐的用量。
- 如果喜欢更鲜美的口感,可以在最后加入一些鸡精或者味精。
皮蛋瘦肉粥不仅味道鲜美,而且营养丰富。大米中富含淀粉,能够提供人体所需的能量;瘦肉富含蛋白质和维生素B群,有助于增强抵抗力;皮蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对皮肤保养有很好的效果。
在快节奏的生活中,每天早上坚持喝一碗皮蛋瘦肉粥,既能给身体补充能量,又能享受美味。赶紧动手试试吧,相信你一定能做出一碗完美的皮蛋瘦肉粥!
希望通过这篇文章的学习,大家对如何制作皮蛋瘦肉粥有了更加明确的理解。皮蛋瘦肉粥作为一道经典的中式早餐,不仅美味可口,而且制作简单,适合大众口味。不妨自己动手尝试一下,用独特的味道给自己的早晨增添一份惬意和美好。
四、3岁宝宝瘦肉粥怎么做法?
瘦肉粥的材料为大米、适量里脊肉少许、葱花末、盐、香油等,可以添加香菇青菜。家常做法为:
1、把瘦肉切碎剁成泥糊状,用热水抄一下以去除血水,再过一遍凉水备用。
2、适量的大米淘洗干净煮粥,将瘦肉泥加入粥中一起熬煮。
3、青菜和香菇切碎,粥煮熟后放入切碎的配菜,再稍煮一会儿即可。
五、宝宝瘦肉粥怎么做才嫩?
这样做即可
首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉,这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿,因为肉质会比较嫩,而且也容易煮软,用刀背切断肉的纤维之后,就可以改刀了,改刀最好是越细小越好,因为这样比较容易煮软,而且要提前进行焯水,把血沫焯出来。
然后准备大米,提前用水泡制半个小时,就可以准备锅子了,如果想要味道好的话,可以准备专门煲粥的工具,但是这样需要的时间就会长一些,一般是在两个小时以上,这样粥的味道会比较好,而且也相对软烂一些,宝宝容易吸收。
下入大米之后,就可以下入肉了,如果想要好吃的话,可以适当的放一些盐,然后煮好之后,在出锅的时候撒上一些葱花,这样不会让粥看起来苍白,而宝宝也会喜欢喝一些,不过要注意不能放太多的盐,可能会对宝宝的身体造成影响。
六、蔬菜瘦肉粥怎么做好吃
蔬菜瘦肉粥怎么做好吃
蔬菜瘦肉粥是一道营养丰富的美食,想要做好吃,需要注意以下几点。
食材准备
- 蔬菜:可以选择各种蔬菜,如青菜、胡萝卜、西兰花等,切成小块备用。
- 瘦肉:选择精瘦肉,切成小块备用。
- 大米:提前浸泡,这样煮出来的粥更粘稠。
- 其他:可加入一些燕麦、糯米等增加口感。
烹饪步骤
- 将大米和其他食材放入锅中,加入足够的水,煮开。
- 放入瘦肉和蔬菜,继续煮约15分钟,直到所有食材都煮熟。
- 加入适量的盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
- 最后可以撒上一些葱花或香菜点缀。
除了以上步骤,还有一些小技巧可以帮助你做出美味的蔬菜瘦肉粥。
- 提前将蔬菜和瘦肉腌制一下,这样可以增加食材的口感和味道。
- 加入一些油,可以使粥更顺滑。
- 注意火候的掌握,不要煮得过久,以免食材煮烂。
总之,只要掌握了以上几点,你就可以轻松地做出美味的蔬菜瘦肉粥了。对于想要健康饮食的朋友们,这道粥是一道非常不错的选择。
七、宝宝瘦肉粥做法?
主料
瘦肉50克 米适量
小米适量 南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨
5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了
八、14个月宝宝瘦肉粥怎么做?
宝宝1岁以后,就有必要逐步添加各种辅食,来满足宝宝生长发育的需要,同时还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。瘦肉粥是一道营养丰富的理想添加辅食,制作原料有瘦肉,大米,蔬菜,能和胃补脾,润燥养肺,经常食用还可以促进宝宝的智力。具体做法简单易学,以下是宝宝瘦肉粥的做法之一。
一、大米清洗干净,加清水浸泡半小时。
二、净瘦肉洗净剁成肉泥,较大婴儿可以剁成粗颗粒或肉丁儿。
三、少许蔬菜洗净切成碎末。
四、大米加适量纯净水放入锅内,旺火烧开,转微火熬煮至米粒开花后放入肉泥,煮开,小火维持5分钟,再加入碎菜末。再次煮开后,关火既成,可以加少许盐和麻油。
九、宝宝辅食香菇瘦肉粥怎么做好吃?
宝宝辅食香菇瘦肉粥是一种健康营养、易于消化的辅食,下面是制作方法:
食材:瘦猪肉50克,干香菇10克,大米50克,清水适量。
步骤:
1. 将大米淘洗干净,放入锅中加适量清水浸泡30分钟。
2. 干香菇用温水泡软,切成碎末备用。瘦猪肉洗净后切成小块,再用开水焯一下后捞出切碎备用。
3. 将泡米的水倒掉,加入适量清水,放入干香菇末、瘦猪肉末,煮沸后转小火煮20~30分钟,至米饭熟烂成稠粥。
4. 最后可以根据需要加点盐调味即可。香菇和瘦肉的味道都比较鲜美,所以一般就不用加其它调料了。
小贴士:
1. 如果时间紧张,也可以将大米、干香菇和瘦肉一起煮,再将煮好后的粥用搅拌器搅打成细腻的糊状,这样做成的粥比较容易消化。
2. 瘦肉和香菇的质地比较硬,所以要切成细碎的末状,这样更容易煮熟。
3. 粥煮的时间要根据米饭的品种和宝宝的年龄情况来决定,年龄小的宝宝需要煮的时间长一些,一般至少要煮20分钟以上,直到米饭熟烂成稠粥为止。
十、宝宝瘦肉粥的做法?
将瘦肉切碎,剁成泥糊,用热水焯一下除去血水,再过一遍凉水备用。
淘适量米煮粥,把瘦肉泥放在粥里一起煮。
芹菜及冬菇切碎。粥煮熟后,放入配菜,稍煮片刻即可。
瘦肉粥的材料是米饭,适量的里脊肉少许,葱花末、盐、香油等,可加入香菇青菜。