一、22个月宝宝带鱼辅食做法?
清蒸带鱼
1、食材:
带鱼,料酒,酱油,盐,味精,姜,蒜,葱,香菜。
2、做法:
(1)选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下。
(2)分割成均匀的几段。
(3)用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。
(4)盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面依次摆放腌好的鱼段,并把腌料汁倒入蒸盘。
(5)入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅。
(6)另起油锅,油热后,下入蒜片姜丝,炒出香味。
(7)倒入蒸鱼盘中的汤汁烧开,撒上葱丝和香菜末,浇入蒸好的带鱼上。
二、22月宝宝辅食做法大全?
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。 8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12.肉末粥
原料:新鲜猪肉
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 13.香蕉粥
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
15.鲜玉米糊
原料:新鲜玉米半个
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
16.梨酱
原料:梨1个,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17.鲜橙汁
原料:橙子
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。 18.西瓜汁
原料:西瓜瓤适量
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19.苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
20.胡萝卜山楂汁
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
21.西红柿苹果汁
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
22.白萝卜生梨汁
原料:小白萝卜一个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
三、22个月宝宝辅食一览表?
答:22个月的宝宝咀嚼能力在增强,可以吃的辅食如下:
1谷类:稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,。
2肉类:(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥。
3鱼类:鱼、虾。
4豆类:豆及豆制品(豆腐、豆浆)
5蛋类:鸡蛋、鸭蛋
6奶类:母乳、牛乳及代乳品
7蔬菜:白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子
8水果:苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃等等。
四、十九个月宝宝辅食食谱?
适合十九个月宝宝吃的辅食有很多种,比如馒头、米粥、肉泥,无刺的鱼类等固体或者非固体的食物都可食用。除一日三餐外还要给宝宝加两顿辅食,上午可以给宝宝加一个苹果或者香蕉,下午的时候可以给宝宝吃点手工馄饨、手工蔬菜面、鸡蛋羹、蒸地瓜等,都是不错的选择。
五、七八个月宝宝辅食食谱?
七八个月宝宝逐渐进入辅食阶段,以下是一份适合七八个月宝宝的辅食食谱:
早餐:
- 五谷杂粮粥:将糙米、小米、玉米等五谷杂粮混合煮成粥,加入适量的水果泥或蔬菜泥调味。
- 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量的水或者母乳搅拌均匀,蒸熟后切成小块。
午餐:
- 蔬菜泥:将新鲜的蔬菜如胡萝卜、南瓜、土豆等削皮切块,蒸熟后捣成泥。
- 鱼肉泥:将新鲜的鱼肉去骨切块,蒸熟后捣成泥。
下午茶:
- 水果泥:选择成熟的水果如香蕉、苹果、梨等,去皮去核后捣成泥。
晚餐:
- 米粉或面条:将米粉或面条煮熟,加入适量的蔬菜泥或鱼肉泥调味。
- 豆腐蒸蛋:将豆腐切成小块,和鸡蛋混合后蒸熟。
睡前:
- 酸奶:选择适合婴儿的酸奶,可以加入适量的水果泥调味。
请注意,每个宝宝的食量和口味都有所不同,食谱中的食材和做法可以根据宝宝的实际情况进行调整。另外,在添加新食材时要逐一尝试,观察宝宝是否对某种食物过敏或者消化不良。如果有任何疑问或者需要进一步指导,请咨询儿科医生或专业营养师。祝您和宝宝健康快乐!
六、8个月宝宝辅食?
8个月的宝宝可以添加辅食了,辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。辅食的种类也多样了,可以是蔬菜泥、米粉、水果泥、蛋黄等,添加辅食应遵循由少到多,由稀到稠,由粗到细一点点来添加,每次添加一种,等宝宝适应几天后再添加第二种,以防过敏,注意要少食多餐,荤素搭配来吃。
七、十九个月宝宝辅食做法?
19个月幼儿辅食食谱做法一
牛奶红薯泥
材料
红薯1块,奶粉1勺
做法
1、 将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥;
2、 奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
19个月幼儿辅食食谱做法二
虾仁菜汤面
材料
龙须面,熟虾仁,青菜,适量高汤,熬熟植物油
做法
1、 将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用;
2、 将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用;
3、 将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮;
4、 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
19个月幼儿辅食食谱做法三
五彩蔬菜饺子
材料
面粉450克(分三份,面粉和汁水的比例是2:1),胡萝卜一个,青菜一小撮,盐一小勺,拌好的白菜馅
做法
1、将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水。
2、用搅拌机搅打成茸,并用滤勺过滤一下,分别留下汁水。
3、将面粉分成三等分,加一点点盐,慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中,揉至光滑,便是红面团。
4、同样的方法,做成白面团(加水)和绿面团(青菜汁),将面团静置十分钟。
5、将面团搓条后切成小团,擀圆包入白菜馅,入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。
6、生煎的话,在锅中放一点油,将生的饺子放入,煎至底部微黄,再由旁边慢慢加入少许热水,盖上锅盖,不停晃动锅子以免糊掉,至底部水份收干即可。
八、宝宝辅食食谱大全,8个月宝宝辅食食谱推荐
为宝宝打造健康营养的辅食食谱
在宝宝转入辅食阶段时,妈妈们往往会面临着选择食谱的困扰。宝宝8个月大的时候,正是宝宝开始尝试各种新的营养食物的时候。以下是一些被营养专家和医生推荐的适合8个月宝宝的辅食食谱,希望能够为您带来一些帮助。
早餐
1. 苹果泥麦片粥 材料:苹果泥、麦片、混合蔬菜泥 做法:将苹果泥和混合蔬菜泥搅拌均匀,加入适量的麦片,搅拌至糊状。加入适量温水,小火煮至粥烂。
2. 鸡肉粥 材料:鸡肉泥、大米、胡萝卜泥 做法:将鸡肉泥和胡萝卜泥加入大米中,加入适量水,小火煮至粥烂,拌匀即可。
午餐
1. 南瓜蒸鱼泥 材料:南瓜泥、鱼泥、米粉 做法:将南瓜泥和鱼泥混合,加入适量的米粉,搅拌均匀,蒸熟即可。
2. 番茄意面 材料:番茄泥、意面、菠菜泥 做法:将番茄泥和菠菜泥混合,煮熟意面,拌匀即可。
下午茶
1. 酸奶水果泥 材料:酸奶、苹果泥、香蕉泥 做法:将酸奶和水果泥混合,搅拌均匀,冷藏后即可食用。
晚餐
1. 三色米饭 材料:胡萝卜泥、菠菜泥、番茄泥、米饭 做法:将胡萝卜泥、菠菜泥、番茄泥分别拌入煮熟的米饭中,搅拌均匀即可。
2. 鳕鱼土豆泥 材料:鳕鱼泥、土豆泥、豌豆泥 做法:将鳕鱼泥和土豆泥混合,加入适量的豌豆泥,拌匀即可。
希望以上辅食食谱能够为您带来一些灵感,根据宝宝的实际情况和口味偏好适量调整食材和营养搭配,让宝宝在8个月的成长阶段获得全面的营养补充。
感谢您阅读完这篇文章,希朤能对您为宝宝制定辅食食谱提供一些帮助。
九、宝宝辅食8个月辅食黄骨鱼做法?
材料:
黄骨鱼一条、姜一片、小葱一根
做法:
1、将黄骨鱼洗净,肚内筋膜之类的一定要弄干净,可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的,洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的黄色粘液刮干净。
2、洗净的黄骨鱼身上横切两刀,将姜片、葱段摆在鱼身上,倒入一点点料酒,其实也可以不要料酒。
3、放入蒸锅,水开后看表蒸八分钟,时间到关火,别忙着打开,而是盖着盖子虚蒸两分钟。
4、将蒸好的鱼取出,把葱姜扔掉,盘中的水倒掉,鱼皮拨开。撒一点小葱绿,用一点点油泼一下,再趁热油倒入一点生抽。如果是小宝宝,就不要油泼了,鱼肉里就倒两滴酱油拌匀就好。
小贴士:黄骨鱼除了鱼肚位置有刺,整个身体部分和脊背都只有主骨没有小刺的,因此再给宝宝吃的时候可以把鱼肉全部挑出来。适合一岁以上宝宝食用。
十、虾辅食十个月宝宝辅食大全?
婴儿辅食虾的做法,新鲜的虾肉既美味又营养,是我的首选。我通常将虾肉剥出来,搅拌成虾泥后,加入各色蔬菜,做成虾滑和虾肉饼,味道好,也容易消化。
婴儿辅食虾的做法:
原料:鲜虾,大白菜,淀粉
准备好所需材料,将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶,将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。
将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。锅中装适量水。水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。
再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。做虾滑时加了少许盐,宝宝吃味道够了。如果是大人吃,嫌味道淡的话,可以在煮的时候再酌情加点盐。
建议添加食物:年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育,胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主,质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。